Vinklubben

Her er vinene fra FRANSK DUEL den 11. november 2025, fra venstre mod højre:

Saint Marin fra Gascogne, en blanding af Cabernet Saugvignon og Merlot som mange smagte som en Pinot, meget indladende og let sødlig

2. Moulin-A-Vent, en beaujolais -kan købes via Supervin.dk, pt 80 kr

3 Bourgogne, Hautes Cotes de Nuits, en lidt spids Pinot, men liflig! 289 kr. i Føtex

4. Chateau Abelyce, Saint Emilion Grand Cru, super lækker madvin – 80 kr. via Supervin.dk

5. Paralelle 45, vaskeægte Cotes Du Rhone. tilbud 100 kr Brd. Dahls vinhandel på Viby Torv

6. Domaine Richeaume, Cotes des Provence lavet på Grenache, Syrah og Merlot (!) meget smagfuld og krydret vin. Kostede 250 kr i ordinær pris, men bliver svær at opdrive igen.

Jeg anbefaler at man søger vin op på nettet ved at indtaste hele navnet i søgefeltet. Mange bruger “vivino” men her får man begrænsede, og nogen gange vildledende oplysninger……

_____________________________________________________________________________________________

Her er vinene fra FORÅRETS vinsmagning hvor temaet var NORDITALIEN

1. San Valentino, Sangiovese Rubicone – ca. 80 kr i Salling Super
2. Scarzello, Barbera D’Alba, Bichel Vinhandel – ca 110 kr
3. Langhe Nebbiolo, Pertinace – Kjær & Sommerstedt – 130 kr (tilbud)
4. Cabaletta – Tenute Fiorebelli – ca. 100 kr i Salling Super
5. Tinazzi – Corvina Verona – ca. 100 kr i Salling Super
6. Costa di Bussia – Barolo – 160 kr (tilbud ) i Meny

Vin nr. 6, Baroloen, var endda hældt på karaffel kl 11 om formiddagen for at give den en god iltning og den var blevet blødere og mere imødekommende – uden at den vækkede den store begejstring. Der var forskel på hvilke vine folk syntes bedst om. Nogen kan jo bedst lide den lidt søde type, andre foretrækker en vin med kant ( altså tørre og syrlige vine ) Vine fra Veronaområdet indfrier den førstnævnte type og vinene fra Piemonte den anden. Italien er et sandt El Dorado af vin !!

Herunder er vinene fra vores spanske vinsmagning den 25 oktober 2024:

Foråret 2024 bød på følgende vinsmagning: !

NYT FRA SYDITALIEN

De syditalienske vine er som regel til den søde og kraftige side, men der er nye druetyper på vej, som forsøger at ændre de såkaldte “pleaser”vine til det mere elegante og mineralske. Lad os se, og ikke mindst smage – om det kan lade sig gøre. Efter smagningen får vi lidt tapas med ost, pate mv for at checke hvad vinene passer bedst til. Pris 120 kr via linket på vores hjemmeside. Begrænset tilmelding. 

Her er vinene fra nyt fra syditalien. Fra venstre mod højre: Asima 139 kr hos Vinkyperen, Cesanese ude af salg, Nerello Mascalese 130 kr. i Supervin, Copertino 90 svenske kr. i Systembolaget, Aglianico ca 100 kr i VinMedMere og sidst Primitivo 150 kr hos Chas E nede i Århus Ø

Vi ses og fortsat godt efterår til alle 

Vinlig hilsen

Poul

Åby Biblioteks Venner

TIDLIGERE ARRANGEMENTER:Kære medlemmer

Vi håber at kunne genoptage vore vinsmagninger i foråret 2021, når corona-smitten er under kontrol. I mellemtiden må I nyde vin i egne cirkler og måske få gode ideer til kommende temaer i BibVinVenner !! VINSMAGNING FREDAG DEN 7.maj 2020 KL 19-21 /bliver sandsynligvis udskudt igen Tema: ITALIENS HEMMELIGE VINE…. Vi prøver at finde andre end de klassiske italienske vine. Spændende sager fra nord og syd som overrasker de lidt for søde hverdagsvine. Hertil lidt ost og brød mv. Begrænset deltagerantal.

    VINSMAGNING  om hvidvin  Fredag den 29. maj 2020 kl 19-21                          Her op til sommeren er det godt at vide hvilke hvidvine, der er bedst til de lette middage. Hvad er forskellen på de hvide druetyper? Lad os smage os frem med lidt lækkert tilbehør. Pris 120 kr. på place2book:

Afholdt vinsmagning:

FREDAG DEN 25 OKTOBER KL 19-21 i Salen

TEMA: oversøisk vin

Kan de lave andet end marmeladevin i de store nye vinlande, Australien, Sydamerika, Sydafrika osv.?? Vi undersøger det ved hjælp af tapas og udsøgte vine. Begrænset tilmelding.

Her er vinene fra temaet om oversøisk vin:

Handcraft, pinot Noir fra Californien ( ca 60 kr. i Kvickly)

Colinas de Uruguay, Tannat fra Uruguay ( ca 50 kr også i Kvickly )

Subtil, Pinot Noir fra Chile ( 70 kr i Kjær og Sommerstedt )

Salentein, Cabernet S, ( 90 kr i Føtex )

Mimi, Cabernet S fra USA ( 120 kr i Kjær og Sommerstedt )

Wakefield, Jaraman, Cabernet S fra Australien (200 kr hos Park Wine)

udenfor billedet: Flavabom, Shiraz fra Australien (80 kr i Kvickly )

—————————————————————————-

Tidligere vinsmagninger:

HVILKE DRUER PASSER SAMMEN? Merlot/Cabernet og Grenache/Shiraz er kendte rødvinskombinationer, men vi vil undersøge om andre druetyper har potentiale til noget fantastisk. Hertil en lille buffet med tapas. pris 120 kr som købes hos Gissel Møbler. Begrænset deltagerantal

Tidligere:

VINSMAGNING d 16 marts 2018 kl 19-21

TEMA: Sangiovese

En af Italiens mest udbredte druer. Den kan være saftig og frisk som en pinot noir og den kan være tør og bitter som en sydfransk rødvin. Den gør sig bedst når den smager af tranebær med antydning af en læderhandske! Som brunello når den på højde med amarone og barolo, den er lunefuld og uforglemmelig som andre skabninger sydfra. For at aflure den dens hemmeligheder serverer vi tapas, brød og ost. Kom og vær med i vores vin-detektivarbejde fredag d 16. marts kl 19-21. Pris 120 kr som købes hos Gissel Møbler. Begrænset antal deltagere

Kære BibVinVenner

I vinklubben har vi haft mange forskellige temaer og vi forsøger at komme rundt i verden og smage på de vine, der er karakteristiske for enten land, druetype eller de enkelte områder og producenter. Det er mest rødvine og vi “blindsmager 6/7 stykker og nyder dem derefter til lidt tapas; ost, pølse, pate, brød og lidt delikatesser. Prisen er 120 kr og det rækker lige til en sanselig og videnskabelig aften hvor vi udforsker vinens glæder og sammenligner det med livets store spørgsmål i øvrigt……